donut ball

semua orang tau kan buat donut..lagi2 donut ball..hnye bulat2kn dgn tapak tangan dn trus goreng..kemain gebussnye donut ball tu naik bila di rendamkn dgn api yang sederhana panas..hehehehe...resepinye sebenarnye ringkas sangt tp saye ni tak sah kalu tak derhaka sikit..bukan derhaka kat RAJA tau.ok jom layan resepi donut ball ciptaan saye.

2 cwan tepung gandum
1/2 paket mauripan*
1/2 gelas air suam*
1 sudu besar gula pasir* (semua bahan betanda * ni di camporkn dn di perap sekejap 3 minit biarkn dia bebuih)
1 sudu besar shortening
1 sudu besar minyak makn
1 sudu teh baking powder
1 biji telur ayam
1/2 sudu daough softener( x nk letak pon tak pe yek)
1/2 sudu teh bread improver( x nak letak pon tak pe)

caranya: semua bahn2 tu di gaul dan uli hinga lembut.pastu perapkan hingga naik 2 x ganda.dah naik tu bulat2kn ..nk buat stail donut kecik ni gune acuan donut yg kecik.pastu goreng dengan api sederhana kecik..(saye tak perap lagi..trus goreng lepas naik 2 x ganda)
dah siap..tabur la dgn gula halus ke gula sederhana halus pon ok..saye mals nka blender gula..letakk je gule biasa.heehhehee