Red velvet cake yg famous di internet..resepi dri ila Azila

resepi red velvet cake.. kek ni dah femes btol d internet lgo2 d page KONGSI RESEPI.ni lah kek yang saya tunggu2 nak mencuba baking.bahan2 semua nya dah ada tunggu nak beli  pewarna merah dan susu segar ducth lady je.rasa nak try buah susu segar perssa strawberyy lak.krimnya guna cheese memang febret kami sekeluarga klu krim yg guna cheese ni lgi2 ade perasa lemon..em...yumi.time kasih pada Illa azila kerana sudi share resepi dn gmbr2..maaf yek, gmbrnya say x dapt masukkn d sini sbb saye blom lagi try..tunggu dah try bru saya share yek.
2 1/2 cwn t.gandum
1 sd kecil garam
2 sb besar serbuk koko
1/2 cwm butter
1 1/2 cwn gula
2 biji telor
1 sd kecil esen vanilla
1 cwn susu segar(dicampur dgn isb jus lemon)dibiarkan 5 minit
1 sd kecil cuka
1 sd kecil b.powder
2 sd besa pewarna merah(1 sb kurang merah)
utk topping
250gm cream cheese
30 g butter
1 sb jus lemon
1 sb esen vanilla
1 sb susu segar

cara2nya
ayak t.gandum,koko n garam bersama n tepikan..
pukul butter,hingga lembut n masuk gula,pukul hingga ringan..
masuk telor satu persatu,buh esen vanilla,pukul sebati,dgn kelajuan sederhana,masuk susu selang seli dgn bhn ayak td,serta pewarna merah..
dlm bekas lain ,masuk cuka n b.powder(biarkan berbuih jap)n tuang dlm adunan td..siap..bakar dlm suhu 170c selama 25-30 minit,ikut oven masing2 laa..
utk topping
pukul cream cheese n butter hingga lembut n gebu,masuk esen vanila,n jus lemon ,kalo nk buh susu terpulang la..n sapu pada seluruh kek serta dibubuh serbuk milo atau koko kat atasnya..