daging d potong kiub n d rebus bersama dgn tulang dan lemaknya(masa merebus daging boleh masukkn lengkuas yg d titik kasar...tomato d potong dadu...dan segenggam daun ketumbar)
keledek d rebus dan d lecek
kentang d rebus dan d lecek
(saya mls lecek...saya blend jer)
kacang tanah 1 cwn(yg tlh d panggang dn kisar halus)
bhn tumis..
bwg merah..bwg putih..halia(d kisar halus)dan d tumis naik bau...selepas tu tumiskn rempah kari daging...bila dah naik bau masukkn daging yg siap d rebus td(tapis kuah rebusannya)masuk taucu...masuk kentang dan keledek yg d lecek td...masukkn kacang tanah yg d kisar td...rasakn garam gulanya..
keledek d rebus dan d lecek
kentang d rebus dan d lecek
(saya mls lecek...saya blend jer)
kacang tanah 1 cwn(yg tlh d panggang dn kisar halus)
bhn tumis..
bwg merah..bwg putih..halia(d kisar halus)dan d tumis naik bau...selepas tu tumiskn rempah kari daging...bila dah naik bau masukkn daging yg siap d rebus td(tapis kuah rebusannya)masuk taucu...masuk kentang dan keledek yg d lecek td...masukkn kacang tanah yg d kisar td...rasakn garam gulanya..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
setiap pertanyaan boleh whatssup atau sms saya 019-8013761 terima kasih
Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.