sempena 1 hb 5 ni memang dh niat nak buat kek dn pulut kuning..1 mei adalah hari istimewa saya sekelurga..lepas tu anak2 syorkn buat kek barbie dol..saya pon study2 lah kek ni dn cmne cara2 nk mendeco.lepas tu tnmpk puan mastura yasak buat kek barbie doll dn uatkn album step by step..maka dgn segeranya saya trus msj2 dn tnye beliau serba serbi tentang kek ni dn teknik2nya..akhirnya dgn tunjuk ajar mastura Yasak..saya berjaya jugak buat kek ni wlupon tak secantik mcm sifu mastura..hehehehehe..ni lah kek yg saya dan anak2 siapkn selama 2 hari.almaklum lah bru nk belajr mendeco , kek ni tak berapa kemas dn comel mcm kek kwan2 Fb yg lain tp takpe lah saya letakkn jugak kt blog ni untuk tatapan kawan2 blogger d alam maya.jom kita tgok...
ke yg di ats tu saya buat kek span dn baru nak bakarr.guna oven pusakan je masa mula2 dpt anak ptama.tenggek kt dpor gas.
aduhai..tungang alngang lak uplod gmbr..ok yg dh siap tu saya gunakn hnye 3 biji kek je..yg kaler purple tu saja2 je lebihn adunan kek buh kaler purple dn perisa blubery..yg kek besar sikit tu perasa pandan dn yg 2 biji tu persa vanila je.
inilah 3 biji dan saiz yg berlainan.maaf yek saya tak tau berapa saiznya.semua ni kecik2 je loyang
icing krimwell 500 gm
shrtening 250 gm, gula halus 2 cwan d ayak
2 sudu besar air..mixer hingga sebati dn gebusss yg kt gmbr ni separuh je..lgi 1 dah siap buh kaler..
shrtening 250 gm, gula halus 2 cwan d ayak
2 sudu besar air..mixer hingga sebati dn gebusss yg kt gmbr ni separuh je..lgi 1 dah siap buh kaler..
saya guna whiping krim non diary (fresh cream ) untk sapu kat setiap lapisan kek sbb nk hbiskn stok krim ni.rasa lgi sedap dri buttercream dn x muak tp adunannya agak cair..kena masukkn dlm peti ais 2, 3 jam dulu..almaklum le saye mak budk bru belajr..hehehehehe
sapuakn icing ats setiap lapisan kek supaya kk melekt ntara 1 sama lain
anak patong barbie yg patah kaki..hnye tinggal bdan je..hrga 3.50 je
set nozzle , piping plastik dan pengetat nozzle
apukan icing sekeliling kek ni
pastu buh le anak patong yg comel ni
30% bru siapp
dah pon siaaapppppppppppppp..tp kurang kemas..sifat gelojoh masih ade lgi..
first time deco tp x kemas . inspirasi dn tunjuk ajr dri mastura yasak .resepi kek span pndan dari kedai bakery
250 gm tpong sponge mix
5 biji putih telur
1 sdu teh esen pandan
1 sudu teh pewarna hijau epal
70 ml air sejuk
80 gm minyak masak
caranya:
mixer tpong sponge,putih telur, esen pandan, pewrna hijau dn air smpai gebus angaran 6 minit
lepas tu bru masukkn minyk masak dn kaup balikkn dn bakr selama 40 minit ikut oven masing2..
250 gm tpong sponge mix
5 biji putih telur
1 sdu teh esen pandan
1 sudu teh pewarna hijau epal
70 ml air sejuk
80 gm minyak masak
caranya:
mixer tpong sponge,putih telur, esen pandan, pewrna hijau dn air smpai gebus angaran 6 minit
lepas tu bru masukkn minyk masak dn kaup balikkn dn bakr selama 40 minit ikut oven masing2..
ok..selamat mencuba yek..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
setiap pertanyaan boleh whatssup atau sms saya 019-8013761 terima kasih
Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.