Assalamualaikom..blog ni di cipta tujuan asal untuk bekongsi resepi2.Alhamdulilah ramai pulak pengunjung masuk ke "teratak" usang saya . Sambil2 bekongsi resepi tu saya try2 bejinak2 bisnes on9 kecil-kecilan.antara barangan yg saya produk kecantikan dan perhiasan mutiara Sabah yg saya buat sendiri.pada pengunjung2 kalau bekenan boleh lah pm saya di fb "Liza mutiara sabah" @ Instagram Liza_mutiarasabah @ whatsupp 019-8013761. Untuk tgok2 design terbaru boleh whatsupp saya ye.terima kasih
Sabtu, 1 Januari 2011
Rempeyek kacang tanah
bahan2nye:
1 kampit tepong beras ( semua jenama boleh guna)
2 biji telur
4 cawan sntan dri 1 biji kelapa
3 sudu udang kering
1 sudu teh ketumbar, jintan manis, jintan putih
2 sudu serbuk kunyit
sedikit air kapur
kacang tanah d cuci dn d jemur.klu mlas x yah cuci pon x pe.
ikn bilis
minyak untuk mengoreng
caranye:
blender smua bhan kecuali ikn bilis dn kacang tanah
acuan lak d rendamkn dlm kuali bairkn ia panas
tuangkn adunan tepong ke dlm acuan dn baru d masukkn ikn bilis dn kacng tanah.klu ikn bilis dn kacng x melekat kt adunan, tuangkn semula lg adunan dlm acuan .pastu pandai2 lah ejas yek
bila dh siap jgn d cuci acuan rempeyek ni.biarkn dia m=beminyak dn balut dgn plastik yg ade sdikit minyak.supaya acuan x melekat bila kita nk gunakn lg.
(KLU ADUNAN TEPONG TU PEKAT TMBHKN AIR,KLU CAIR LAK TMBAHKN JE TPONG BERAS)
ni lah acuan rempeyek khas tempah dgn kawn masa tinggal d kuantan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
setiap pertanyaan boleh whatssup atau sms saya 019-8013761 terima kasih
Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.