Rabu, 23 Februari 2011

kuih cara serikaya

kuih cara manis inti serikaya untk minum petang...

bahannya:
untk inti kaya

inti serikaya
3 biji telur ayam
1 cawan pati santan
1/2 cawan gula pasir
2 helai daun pandan -simpul cantik cantik

caranya:
1.Satukan gula,telur dan santan dalam blender,blend sampai gula sebati.
2: kena guna blender yek spaya telur tu tak begentel..

3.Satukan semua bahan-bahan diatas kedalam kuali dan masak dengan api yang perlahan.Jangan lupa masukkan daun pandan untuk menaikkan lagi bau kaya...dan kacau perlahan-lahan sampai kaya tu pekat...kacau kena kerap..masa ni enat sikit lh tngn nk mengacau spaya tak begentel.bila dh pekat angkat

untk adunan kuih cara manis
bahannya:
1 cawan tpong gandum
1 1/2 cwan santan
1/2 sudu pewarna hijau
1/2 cwan air perahan daun pandan

sedikit minyak untk d sapu

belnderkn bahn untk buat kuih cara pastu msukkn dlm acuan kuih cara y dh d sapu minyak, kecikkn api masa bakar kuih tu spaya x hangit
biarkn sejuk dn d angkt..sapukn inti kaya dan telangkupkn dgn kuih cara d ats
selamat mencoba

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

setiap pertanyaan boleh whatssup atau sms saya 019-8013761 terima kasih

Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.