Rabu, 2 Februari 2011

homemade coklat

homemade coklat..saye buat 2 jenis..1 guna sh0rtening (bljr d my resepi) 1 lagi gune coklat masakn (cklat keping)

125g shortening
125g gula icing
6 sudu makan serbuk koko
4 sudu makan susu tepung penuh krim
Secubit garam
Cara-cara

Ayak gula icing, serbuk koko, tepung dan garam.
Cairkan shortening di dalam periuk dengan api yang kecil.
Kemudian masukkan bahan yang diayak tadi. Gaul sehingga sebati.
Tutup api dan tuangkan cairan koko tadi ke dalam bekas/loyang.
Biarkan sejuk dan keras, barulah potong mengikut citarasa memasing.
klu nak rasa kekacang..boleh d bakar dulu badam @ kacang pastu d tumbuk kasar dn masukkn dlm adunan coklat..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

setiap pertanyaan boleh whatssup atau sms saya 019-8013761 terima kasih

Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.